Harga Ikan Tenggiri Segar Utuh Per Kg

Burungnya.com – Nama latin ikan tenggiri adalah Scomberomorus. Ikan ini masih berkeluarga dengan ikan tongkol, tuna, makarel dan lainnya. Harga ikan tenggiri sekarang bisa dibilang lumayan mahal karena masuk daftar ikan bergizi.

Ya, ikan tenggiri mempunyai tekstur daging yang berserat tinggi. Ikan ini juga sering dijadikan fillet dan pempek.

Jenis ikan laut ini mempunyai duri tapi bisa dibersihkan dengan mudah. Sebab, ukuran duri lumayan besar.

Meski begitu, Anda harus berhati-hati dalam membersihkannya karena durinya tajam.

Di dunia kuliner ikan tenggiri sering dijadikan pempek. Pempek Palembang sering menggunakan bahan baku daging ikan tenggiri.

Jadi wajar bila ikan tenggiri sangat digemari di Palembang. Tidak hanya di sana ikan tenggiri di seluruh pasar Indonesia juga sangat populer.

Baca juga: 10 Manfaat Minyak Ikan Untuk Kucing dan Cara Memberikan

Jenis ikan tenggiri cukup besar tubuhnya. Di alam ikan tenggiri bisa mencapai 2,2 meter. Para nelayan sudah terbiasa menangkap ikan tenggiri raksasa dan dijual di pasar.

Harga Ikan Tenggiri Utuh Besar
Harga Ikan Tenggiri Utuh Besar

Keuntungan menggunakan daging ikan tenggiri adalah tanpa ada sisik. Jadi, pengolahan ikan tenggiri sangat mudah.

Sebelum membahas harga ikan tenggiri di pasar, mari mengintip apa saja manfaat ikan tenggiri.

Apakah ikan ini bermanfaat untuk kesehatan atau cuma lezat saja?

Manfaat Ikan Tenggiri

Ternyata ikan tenggiri memiliki kandungan gizi yang lengkap. Wajar saja ikan tenggiri bagus dikonsumsi setiap hari. Bahkan ikan ini juga bagus untuk ibu hamil karena mengandung omega 3.

Manfaat ikan tenggiri juga bagus untuk kesehatan otak. Selain itu, ikan ini juga bermanfaat untuk menjaga kesehatan saluran kemih, dan mencegah berbagai penyakit.

Khasiat ikan tenggiri juga bagus untuk melawan penyakit kanker, radiovaskuler, eksem, depresi, dan lain sebagainya.

Di dalam ikan tenggiri terkandung mineral A dan DHA yang bagus untuk ibu hamil dan janin.

Perkembangan otak janin bisa lebih sempurna saat wanita mengonsumsi ikan tenggiri. Selain itu, pertumbuhan janin dalam kandungan juga pasti lebih baik.

Manfaat ikan tenggiri itu tadi yang menjadikan harga ikan tenggiri lebih mahal.

Kami akan merangkumnya, jadi manfaat ikan tenggiri sebagai berikut.

  • Menurunkan risiko terkena kardiovaskuler.
  • Bisa menghindari terkena anemia.
  • Mencegah depresi.
  • Menambah nutrisi otak dan kecerdasan.
  • Meningkatkan perkembangan janin.
  • Menyembuhkan penyakit kulit.
  • Mencegah penyakit saluran kemih.

Rasa Ikan Tenggiri

Bagaimana rasa ikan tenggiri, apakah sama dengan ikan tuna dan sejenisnya? Ikan tenggiri kebanyakan sudah dijual dalam bentuk olahan.

Sehingga banyak orang tidak mengetahui gimana rasa ikan tenggiri. Dalam hal ini, rasa ikan tenggiri asli mirip seperti ikan tuna yaitu gurih.

Bila dirasakan lebih jauh, ikan tenggiri gurih dan sedikit asin. Tak heran, ikan tenggiri sering dijadikan olahan masakan yang nikmat.

Banyak makanan yang dibuat dari bahan ikan tenggiri, di antaranya pempek, bakwan, tekwan, kerupuk ikan tenggiri, dan masih banyak lagi.

Sebelum diolah, sebaiknya ikan tenggiri segar dicuci bersih. Kemudian berikan bumbu seperlunya, tetapi jangan terlalu banyak biar cita rasa ikan tenggiri masih melekat.

Harga Ikan Tenggiri

Harga Ikan Tenggiri Sekarang Frozen atau Beku di Pasar
Harga Ikan Tenggiri Sekarang Frozen atau Beku di Pasar

Saat kita membahas tentang harga ikan tenggiri. Kami sudah memantau beberapa market place dan website lainnya. Ternyata harga ikan tenggiri lumayan mahal.

Ikan tenggiri utuh dan ikan tenggiri segar mempunyai harga cukup mahal. Ini karena kandungannya yang luar biasa bagus.

Harga ikan tenggiri per kg mencapai Rp 115.000. Ini untuk ikan olahan ya.

Biasanya harga segitu, kita sudah mendapat ikan tenggiri yang sudah dipisahkan antara duri dan daging. Sehingga ikan tinggal diolah saja.

Ikan ini cukup digemari masyarakat. Sampai banyak yang mencari harga ikan tenggiri hari ini di internet. Kami juga mencari harganya, ternyata harga ikan tenggiri sekarang Rp 105.000 per kg untuk varian ikan fillet.

Agar lebih mudah Anda bisa memantau harga ikan tenggiri berikut.

  • Kerupuk ikan tenggiri = Rp. 60.000 – Rp. 70.000
  • Harga ikan tenggiri di Muara Angke = Rp. 80.000 – Rp. 90.000
  • Ikan tenggiri di pasar tradisional = Rp. 90.000 – Rp. 95.000
  • Harga ikan tenggiri di Carrefour = Rp. 120.000 – Rp. 125.000
  • Ikan tenggiri fillet = Rp. 110.000 – Rp 115.000
  • Harga ikan tenggiri giling = Rp. 130.000 – Rp. 135.000
  • Ikan tenggiri utuh premium belum dibersihkan 1 kg = Rp 65.000
  • Harga ikan tenggiri segar utuh 500 gram = Rp 55.000
  • Ikan tenggiri utuh ekoran premium round cut segar fresh 1 kg = Rp 105.000
  • Harga ikan tenggiri asin utuh ada kepala 1 kg = Rp 115.000
  • Ikan tenggiri giling super premium 1 kg = Rp 100.000
  • Harga ikan tenggiri steak premium 1 kg frozen = Rp 58.000

Kesimpulan

Demikian daftar harga ikan tenggiri segar utuh per kg. Jadi harga ikan tenggiri hari ini memang masih di angka Rp 100.000-an.

Jika ingin lebih murah, beli saja ikan tenggiri online melalui market place. Beli saja ikan tenggiri kemasan 500 gram.

Dengan begitu harganya lebih dan terjangkau. Namun, bila Anda ingin yang lebih murah, beli ikan tenggiri di pasar tradisional saja.

Oh iya, harga ikan tenggiri di atas belum tentu sama. Namun, harga tersebut bisa dijadikan patokan kisaran harganya.

Jika artikel Burungnya.com bermanfaat, jangan lupa bagikan ke teman-teman yang lain dan follow Instagram @burungnyadotcom.

Loading...
error: Stop copy and paste because it is an illegal act.